約１２か月の新樽熟成を経て、カベルネソーヴィニヨン６４％、メルロ３６％を混醸したアイテム　Tales　from...

安曇野市天王原産シラー１００％で造ったワインが瓶詰めされました。 エチケットは、高校同級生葛坂くんの作品。彼は美術大学卒業後フランス留学して絵を学んできました。僕のために南仏をイメージしたドローイングを７枚送ってきてくれたので、その中から２枚の作品をセレクトしました。 今回のシラーロゼは濃いめの色合いにしていますので、この作品のイメージかな、と思いエチケット制作を進めています。彼がフランスで感じてきたことが表現されている明るいぶどう畑のイメージだと思います。１２月中旬にリリース予定で、２，８６０円（込）です。 製造本数は１２０本強です。早飲みタイプに仕上がっています。

ぼーのふぁーむ明科土蔵ショップですが、農繫期には休業しておりました。１２月は２６日まで毎週日曜日午前１０時～午後３時まで開店させていただきます。 場所ですが、Googleで　給然寺　を検索いただきそこまで来ていただきます。そこの駐車場から歩いて２分の所に土蔵ショップがございます。ほとんど在宅していますが、所用で出ている場合がございます。事前に携帯にお電話いただきますとお待ちしております。０８０－１６２８－６７７５にお電話ください。よろしくお願いいたします。 なお、１２月１９日日曜日は給然寺にてワイン販売会をしております。土蔵ショップではございません。２６日は午前中のみの営業です。よろしくお願いいたします。