秋雨前線と台風の影響で雨の降る日が多いこの頃です。先週のツヴァイゲルトを皮切りにプライベートワイン用の品種に入ってく予定です。ワイナリー様への売ぶどう収穫の合間を縫って今週はヴィオニエ、テンプラニーリョそしてアルバリーニョと収穫出来ればと思いますが、委託醸造を受けてくれるワイナリー様との相談になります。今年は酸落ちがなくきりっとしたワインになりそうです。来年春には白ワイン、秋には赤ワインとなって皆様にお届けできるように頑張ります。

天王原アルバリーニョは、海のアルバリーニョとは一味違った味わいが好評で約３００本が４月リリースから８月中旬でほぼ販売店様にあるだけになりました。ありがとうございました。 次の白ワインアイテムとしてこの度、天王原シャルドネ＆アルバリーニョ2025をリリースいたします。2025年の天候は8月、9月にかけて過去最高の猛暑でしかも雨がほとんど降らなかったことでぶどうが小粒で凝縮感があり、ワイン用ぶどうんにとってはとても良い年でした。 天王原のメインの白品種シャルドネ７５％とチャレンジ品種アル...

昨年２０２５年は黒葡萄にとっては少々きつい猛暑の夏秋でした。安曇野天王原地区は５７０メートルから６３０メートルまでの平均傾斜度１３度くらいの地形です。西に北アルプスが控えており夕日が少し早めに陰りますので、標高の割には朝は冷えるのが特徴です。例年は北アルプスのおかげで少し冷涼な夏なのですが、２０２５年はさすがに暑かったですね。葉っぱの蒸散作用が暑さで活発化して果実内の貯まった栄養分を消費するほうが生産蓄積するよりも多くなると葡萄たちも苦しいようです。ただ、８月、９月はほと...