一生懸命育成してきたシャルドネ。なんとか出荷する運びとなりました。多くの方々の汗の結晶です。感謝しかありません。今年は梅雨明け宣言は早かったものの、その後も断続的に雨が降り、９月を迎えております。湧水ポイントは２，３週間晴れが続くと涸れてしまうのですが、今年はずっと湧き続けました。珍しいことです。 ぶどうたちにとっては、病気との戦いで大変だったと思います。お疲れ様、と言ってあげたいです。

なかなか見られない光景です。全房発酵でマセラシオンカルボニックで順調に発酵が進んでいます。櫂入れを体験させていただきました。さすがに重いです。梗も一緒に入っているせいかな。この調子でいけば１１月の地元ヌーボー祭りには間に合いそうです。 心配なのはラベルが間に合うかですね。

９月２日曇り　天王原のぶどうたちの先頭を切ってツヴァイゲルトレーベを収穫しました。おかげさまで約２７０キロのぶどうを収穫できました。 すぐ近くのルミリュウさまに持ち込んで、ボージョレヌーボーと同じ製法（全房発酵）で造ってみるようにお願いし無事にタンクの中に納まりました。 １１月には数量に限りがありますが天王原ヌーボーとして発売できればと思い準備してまいります。