ラベル貼りが終了しました。いよいよ店頭に並ぶ運びとなった、天王原アルモノワール２０２１。 今回の特徴は、フレッシュな赤、すっきり飲める赤、和食にあう赤、をイメージして商品化しました。アルモノワールを植えている農園はまだ少ないので珍しいワインです。また、樽を使わずに、果実味を素直に感じていただくように考えましたが、皆様のお口に合いますかどうか。 一番最初に店頭に並ぶのは、ファーマーズガーデン明科ですのでお近くを通る際にはチェックしてみてくださいね。

この時期には珍しい雪です。 午前中降りしきっていた雪も午後には止みました。シャーベット状の水をたくさん含んだまさに「なごり雪」です。 剪定は終わり、誘引をしています。この冬は平年よりも雪が降りましたので、十分な水分が土中に蓄えられています。芽吹きは意外と早めにやってくるかもしれません。