お盆の大雨を乗り越えて、メルローの色づきが進んできました。ここからが一番大事な時期になります。収穫前に晴天が続けば健全なぶどうが取れると思います。
5月5日現在、垣根龍眼の展葉が始まっています。展葉2枚から3枚程度になってきました。 今年はある程度まとまった垣根龍眼のアイテムになりそうです。どのような味わいになるのか今から楽しみです。
植栽本数が少なく、また獣害により収穫量が激減してしまった、2020年のシラー。 小容量のステンレスタンクを購入し、試験的に醸造してもらいました。なので、表ラベルは 手書き対応です。販売は、直接販売かファーマーズガーデン明科のみとなります。 Webshopに掲載するほどの本数がありませんので申し訳ございません。 追伸 発売発表から二日でほほ完売となりました。皆様からご興味頂きましてありがとうございます。今年もぶどう栽培に励んでまいります。