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３月の暖かさ、適度の降雨もあり、今年の桜は例年より２週間ほど早く咲きだしました。ぶどう樹の芽吹きも同じくらい早く動き出してきました。写真はツヴァイゲルトレーベの様子です。１０種類以上の品種を植えていて、これが一番早いです。 いよいよ今年も始まります。健全は果実を収穫するために試行錯誤しながらも頑張ってまいります。

２０２３年４月に安曇野が生んだ漆の芸術家髙橋節郎氏の作品をお借りしたシリーズ　２アイテム　が発売となりました。 一つ目は、天王原A　２０２１（メルロ７０％、カベルネソーヴィニヨン３０％）、もうひとつは、Tales...

高校の同級生葛坂尚志くんが画家をしていて彼の作品を表ラベルにして、新たなワインを発売いたします。ロゼワインのイメージでお願いしたのですが、彼のタッチはとても繊細で優しさを感じます。昔彼のおばあちゃんが僕に語っていたのですが、小さいころ彼を奈良に連れて行ったとき一日中菩薩様のお顔を観察していたそうです。僕にはまねできないかなりの特殊能力だと思いました。 今年のアルモノワール品種の収穫は昨年より３週間ほど遅らせて、カベルネソーヴィニヨン寄りの時期に収穫してみました。果たしてどんなロゼワインになるのか楽しみです。なにしろ、日本開発の欧州品種ですので、栽培者もまだ少なく試行錯誤の連続です。 商品づくりも試行錯誤ですが、今年は、ロゼスパークリングとロゼに分けて委託醸造をお願いしました。それぞれ１４０本くらいで少ないですが楽しんでいただければ幸いです。表ラベル原稿を現在調整中ですので、１２月のクリスマス時期から新年には発売すべく取り組んでおります。