パッション天王原樽熟メルロ2017、フィールド天王原シャルドネ2018を畑に持ち込んで記念写真を撮りました。 畑では新梢誘引と副梢取りを続けています。次は、摘心作業、防除など、6月から7月はぶどう樹たちの成長に追いついていくのに精いっぱいの状況です。
今年は、昨年よりも1週間程度遅めに開花しました。 これから健全果実を収穫すべくブドウの樹たちと毎日対話をしていこうと思います。
今年も、新芽が伸びてきて忙しい時期となりました。わが農園の土蔵セラー&ショップは収穫が終わるまで休業させていただきます。 お近くの方は、ファーマーズガーデン明科にて Field 白ワインシャルドネ をお買い求めいただけます。遠くの方は送料がかかりますが、WebShop にてお買い求めいただければ幸いです。 これから、健全で高品質のメルロー、シャルドネ、カベルネソービニオンを栽培していきます。よろしくお願いいたします。