なかなか見られない光景です。全房発酵でマセラシオンカルボニックで順調に発酵が進ん […]
9月2日曇り 天王原のぶどうたちの先頭を切ってツヴァイゲルトレーベを収穫しました […]
8月16日現在、ツヴァイゲルトレーベがかなりの色合いになってきました。昨年はすべ […]