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5月3日からファーマーズガーデン明科店頭にて、えべや善光寺龍眼２０１９を販売開始いたします。善光寺龍眼種は、長野県固有品種で欧州系の遺伝子を９０パーセント以上持っています。房は甲州種と似ています。Ｗｅｂ販売の準備は現在進めております。安曇野天王原の畑にも龍眼が植えられている区画があり、ちょうど萌芽期を迎えております。

English 第２回目の販売会を安曇野市明科の給然寺大広間にて開催いたします。ご興味のある方はぜひお越しくださいませ。今回の注目アイテムは、天王原ヴィンヤードの一区画の栽培品種を混醸した「天王原Ａ２０１９」と「えべや　善光寺龍眼２０１９」です。今回の天王原の混醸はメルロー７５％、カベルネソービニオン２５％で、メルローの収穫期に同時にカベルネソービニオンも収穫し、果汁を発酵段階から一緒に行うことで、より一体感を出そうというものです。また、善光寺龍眼は長野県の古来からある土着品種で...

English ２０１９年１月から３月は平年に比べて暖かく、月当たり降水量も数ミリと少なく乾燥した冬を過ごしました。その結果、発芽が昨年に比べて２週間ほど遅くなりました。開花も遅くなりました。また、梅雨は平年より１０日程度長く安曇野天王原では７月２９日まで雨模様で、その後から数日は急に晴天となり最高３５度の日が続きました。メルロー樹はこの気候変化に対応できず一部で植物生理障害が起こりました。べレゾンは８月１５日頃から始まりとても遅い色付きでした。この厳しい経過から９月は一転晴天が...

エチケットは安曇野松川村在住の画家でエッセイストの成瀬政博さんの作品。（週刊新潮の表紙絵を描いていらっしゃいます）僕が成瀬政博さんの作品に出会ったのは２０１０年ごろだったと思いますが、安曇野の風景や人々がもつ雰囲気を感じて心に強く残りました。このことが僕が安曇野に戻ろうと考え始めたきっかけで、とても思い入れがあります。ほのぼのとしていて、直接的ではないけれど安曇野の風景の雰囲気を素直に伝えてくれていると感じます。僕のワインもこんな風に人々の心をほんわかして楽しくしてうれし...

昨年２０２５年は黒葡萄にとっては少々きつい猛暑の夏秋でした。安曇野天王原地区は５７０メートルから６３０メートルまでの平均傾斜度１３度くらいの地形です。西に北アルプスが控えており夕日が少し早めに陰りますので、標高の割には朝は冷えるのが特徴です。例年は北アルプスのおかげで少し冷涼な夏なのですが、２０２５年はさすがに暑かったですね。葉っぱの蒸散作用が暑さで活発化して果実内の貯まった栄養分を消費するほうが生産蓄積するよりも多くなると葡萄たちも苦しいようです。ただ、８月、９月はほと...

リリースに向けてやってきましたが３月中旬より販売できる運びとなりました。前にもお話ししましたが２０２５年は猛暑の中ほとんど雨のない８月９月を過ごしました。今回リリース予定の２つの作品ですが両方ともブルードラゴンが描かれています。画は娘の作品ですが何年も温めてて５年後くらいにワインラベルとしての使用を認められ使っているものです。個人的な思い入れもありワイン自体とのバランスを考えて今回の２アイテムに使用しました。天王原アルバリーニョ２０２５は徐々に収量は増えているものの反収５...