天王原ヴィンヤードの中で、一番早く萌芽、展葉を始めたツヴァイゲルト種。早生種なのか、若木だからなのか?
今年は少し収穫して、新酒として11月にはの飲めるようなタイプのワインを造ってみたいと思います。季節は、平年に比べて1週間程度早めに推移しています。
天王原ヴィンヤードの中で、一番早く萌芽、展葉を始めたツヴァイゲルト種。早生種なのか、若木だからなのか?
今年は少し収穫して、新酒として11月にはの飲めるようなタイプのワインを造ってみたいと思います。季節は、平年に比べて1週間程度早めに推移しています。