垣根式善光寺龍眼の現状です

長野県に古来からあるワインぶどう「善光寺龍眼」ですが、欧州系品種と違って、1年目、2年目は果実を付けず心配しました。
しかし、3年目で一樹にひと房なり、4年目にして新梢の7割にひと房ずつ果実を付けました。今年は、３０〜４０キロくらいしか収穫できないので試験的に醸造してみようと思います。