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ぶどう樹は、平年より冷え込んだ冬を過ごし、成長はスロー。5月から7月で平 年並みに追いつくものの、8月の日照不足でまたまた2週間程度の遅れとなった。 それを、9月の晴天で取り戻し糖度上がり、酸もしっかり残った。
2017年収穫のシャルドネ白ワインからのリリース予定です。 これは安曇野在住のアーティスト成瀬政博さんの作品。 成瀬政博さんの作品に出会ったのは、2010年ごろだと思うが、これにより僕が安曇野に戻ろうと決めた一つのきっかけで、思い入れがあります。僕のワインはこうありたいと思っています。