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テロワールの可能性を感じる安曇野天王原ワインのお披露目ワイン会と信州の壮大な山々と透き通るような空気感を奏でる信州ジャズライブフランス仕込みのラトリエ・デ・サンス足立シェフのお料理とともに贅沢な時間をお楽しみください 日時：2019年7月12日（金）　　　18:30～21:30 一部：ワイン会二部：信州ジャズライブ 会場： [住所]安曇野市穂高北穂高2845-7https://latelier-des-sens.jp/ 会費：①￥10,000（ワイン／食事ライブ）　　　②￥ 9,000（ソフトドリンク／食事ライブ）　　　③￥ 4,000（ワンドリンク...

今年も、新芽が伸びてきて忙しい時期となりました。わが農園の土蔵セラー＆ショップは収穫が終わるまで休業させていただきます。お近くの方は、ファーマーズガーデン明科にて　Ｆｉｅｌｄ　白ワインシャルドネ　をお買い求めいただけます。遠くの方は送料がかかりますが、ＷｅｂＳｈｏｐ　にてお買い求めいただければ幸いです。これから、健全で高品質のメルロー、シャルドネ、カベルネソービニオンを栽培していきます。よろしくお願いいたします。

シャルドネが日ごとに成長しています。遠景の田んぼには水も入り始め、安曇野の春の風景がどんどん変化していくのを見ていると楽しいですね。田んぼの水張りは毎日進んでいってまるでモザイク模様です。上から見ていて最後のピースがどこになるのかと眺めながら畑仕事をしています。

エチケットは安曇野松川村在住の画家でエッセイストの成瀬政博さんの作品。（週刊新潮の表紙絵を描いていらっしゃいます）僕が成瀬政博さんの作品に出会ったのは２０１０年ごろだったと思いますが、安曇野の風景や人々がもつ雰囲気を感じて心に強く残りました。このことが僕が安曇野に戻ろうと考え始めたきっかけで、とても思い入れがあります。ほのぼのとしていて、直接的ではないけれど安曇野の風景の雰囲気を素直に伝えてくれていると感じます。僕のワインもこんな風に人々の心をほんわかして楽しくしてうれし...

昨年２０２５年は黒葡萄にとっては少々きつい猛暑の夏秋でした。安曇野天王原地区は５７０メートルから６３０メートルまでの平均傾斜度１３度くらいの地形です。西に北アルプスが控えており夕日が少し早めに陰りますので、標高の割には朝は冷えるのが特徴です。例年は北アルプスのおかげで少し冷涼な夏なのですが、２０２５年はさすがに暑かったですね。葉っぱの蒸散作用が暑さで活発化して果実内の貯まった栄養分を消費するほうが生産蓄積するよりも多くなると葡萄たちも苦しいようです。ただ、８月、９月はほと...

リリースに向けてやってきましたが３月中旬より販売できる運びとなりました。前にもお話ししましたが２０２５年は猛暑の中ほとんど雨のない８月９月を過ごしました。今回リリース予定の２つの作品ですが両方ともブルードラゴンが描かれています。画は娘の作品ですが何年も温めてて５年後くらいにワインラベルとしての使用を認められ使っているものです。個人的な思い入れもありワイン自体とのバランスを考えて今回の２アイテムに使用しました。天王原アルバリーニョ２０２５は徐々に収量は増えているものの反収５...