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商品名垣根龍眼スパークリング２０２１品種安曇野市天王原産善光寺ぶどう龍眼１００％内容量７５０mlアルコール分１１％生産本数１００本委託醸造先伊那ワイン工房参考販売価格２６４０円（税込） ｛２０歳未満の方への酒類販売はいたしておりません。｝ 善光寺ぶどう龍眼を垣根仕立てにして５年目の収穫ぶどうをスパークリングにしました品種特有の酸味と炭酸のすっきり感があります。今回は試験醸造のため、生産本数は１００本程度の少量生産です。

商品名天王原アルモノワール内容量750mlアルコール分10.5%委託醸造先合同会社Le Ｍilieu参考販売価格2,640円 ｛２０歳未満の方への酒類販売はいたしておりません。｝ 安曇野天王原産アルモノワール100%、アルモノワールは、カベルネソーヴィニヨンとツバイゲルトの交配品種。おもしろいバランスの味わいです。 購入できるお店：丸山酒店（松本市）、井上百貨店食品売り場（松本市）、ファーマーズガーデン明科、ハイジの里、スイス村、デリシア明科店、デリシア穂高店（安曇野市）

ラベル貼りが終了しました。いよいよ店頭に並ぶ運びとなった、天王原アルモノワール２０２１。今回の特徴は、フレッシュな赤、すっきり飲める赤、和食にあう赤、をイメージして商品化しました。アルモノワールを植えている農園はまだ少ないので珍しいワインです。また、樽を使わずに、果実味を素直に感じていただくように考えましたが、皆様のお口に合いますかどうか。一番最初に店頭に並ぶのは、ファーマーズガーデン明科ですのでお近くを通る際にはチェックしてみてくださいね。

エチケットは安曇野松川村在住の画家でエッセイストの成瀬政博さんの作品。（週刊新潮の表紙絵を描いていらっしゃいます）僕が成瀬政博さんの作品に出会ったのは２０１０年ごろだったと思いますが、安曇野の風景や人々がもつ雰囲気を感じて心に強く残りました。このことが僕が安曇野に戻ろうと考え始めたきっかけで、とても思い入れがあります。ほのぼのとしていて、直接的ではないけれど安曇野の風景の雰囲気を素直に伝えてくれていると感じます。僕のワインもこんな風に人々の心をほんわかして楽しくしてうれし...

昨年２０２５年は黒葡萄にとっては少々きつい猛暑の夏秋でした。安曇野天王原地区は５７０メートルから６３０メートルまでの平均傾斜度１３度くらいの地形です。西に北アルプスが控えており夕日が少し早めに陰りますので、標高の割には朝は冷えるのが特徴です。例年は北アルプスのおかげで少し冷涼な夏なのですが、２０２５年はさすがに暑かったですね。葉っぱの蒸散作用が暑さで活発化して果実内の貯まった栄養分を消費するほうが生産蓄積するよりも多くなると葡萄たちも苦しいようです。ただ、８月、９月はほと...

リリースに向けてやってきましたが３月中旬より販売できる運びとなりました。前にもお話ししましたが２０２５年は猛暑の中ほとんど雨のない８月９月を過ごしました。今回リリース予定の２つの作品ですが両方ともブルードラゴンが描かれています。画は娘の作品ですが何年も温めてて５年後くらいにワインラベルとしての使用を認められ使っているものです。個人的な思い入れもありワイン自体とのバランスを考えて今回の２アイテムに使用しました。天王原アルバリーニョ２０２５は徐々に収量は増えているものの反収５...