2017年収穫のシャルドネとメルロで造られるワインたち。 委託醸造先で状態を確認してきました。シャルドネは最近瓶詰めされて静かに待機している状態です。メルロは樽内にてマロラク発酵中で元気にしていました。これは期待できます。 それぞれ天王原100%初ワインです。また、2017年の長野県松本安曇野地区の天候は久しぶりのビックビンテージを期待できるぶどうの出来でした。来年まで気長にお待ちくださいませ。
天王原のシャルドネたちが開花し始めました。ほのかな香りが園内に漂っています。
朝焼けが茜色になると、天気が崩れると年寄りから聞きました。今朝の朝焼けはきれいでした。明日は曇りのち雨の予報です。 シャルドネたちはぐんぐん成長してきましたので、これから新梢誘引に忙しくなりそうです。