９月２日　ツヴァイゲルトレーベ収穫

９月２日曇り　天王原のぶどうたちの先頭を切ってツヴァイゲルトレーベを収穫しました。おかげさまで約２７０キロのぶどうを収穫できました。
すぐ近くのルミリュウさまに持ち込んで、ボージョレヌーボーと同じ製法（全房発酵）で造ってみるようにお願いし無事にタンクの中に納まりました。
１１月には数量に限りがありますが天王原ヌーボーとして発売できればと思い準備してまいります。