２０１６年栽培メモ

暖冬からか、平年よりも早く４月上旬にはシャルドネが発芽を始めた。
夏は晴天が続き、糖度がぐんぐん上昇。９月早々にシャルドネを収穫、９月１２日にメルロを収穫。