天王原アルバリーニョの収穫が終わりました

今年は秋雨前線や台風の襲来でワインぶどうたちにとっては厳しい年だったと思います。そんな中21日、22日のわずかな晴れ日を使ってアルバリーニョの収穫をしました。エチケットに絵を提供してくれた娘も手伝いに来てくれて3人体制でやりました。なかなか良い出来かと思います。アルバリーニョは小粒なバラ房の品種なので旨み成分があり甘みもそこそこありますのでどのように出来上がるか楽しみです。

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