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商品名天王原地中物語　Tales from the Earth品種安曇野市天王原産カベルネソーヴィニヨン64% メルロー34%内容量７５０mlアルコール分１２％委託醸造先合同会社 Le　Ｍilieu参考販売価格４０００円（税込） ｛２０歳未満の方への酒類販売はいたしておりません。｝ 2020年は記録的な梅雨と、夏から収穫期まで台風がなく晴天が続くという面白い天候でした。晩熟品種には特に良い年となりました。Tales from the Earthはカベルネソーヴィニヨンを主体としており4,5年寝かせてからが楽しみな一品です。 購入できるお店...

商品名天王原樽熟A 2019品種安曇野市天王原産メルロ７５％、カベルネソービニオン２５％収穫時期２０１９年１０月７日醸造ステンレス発酵、新樽１００％５カ月熟成内容量７５０mlアルコール分１２％生産本数２７０本委託醸造先合同会社 Le　Ｍilieu参考販売価格３９６０円（税込） ｛２０歳未満の方への酒類販売はいたしておりません。｝安曇野天王原の単一畑ある区画で混植されているメルロとカベルネソービニオンを同日に収穫し発酵の段階から混醸しています。発酵後は贅沢にアメリカンオーク新樽１００％で5カ...